Chorizo ibérico de bellota picante procedente de los mejores magros de cerdos ibéricos 50% alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Criados en libertad en dehesas de encinas.
Chorizo aliñado de forma tradicional a base del mejor pimentón con un toque de picante, embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente durante aproximadamente 5 meses en secaderos naturales.
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